La semaine du Goût 11 - 17 octobre 2021

Pour l’occasion, j’ai été conviée à la matinée organisée lors de la semaine du goût 2021 par le Relai Assistante Maternelle de la Combe de Savoie à la salle polyvalente de Cruet (73).

Cette fois lors de la semaine du goût les enfants de 0 à 3 ans étaient à l’honneur. Nous les avons accueilli avec leurs parents afin de les éveiller au goût grâce à un éveil culinaire et répondre aux questions des parents sur la diversification alimentaires.

A quel âge introduire les morceaux ? Quand commencer la diversification alimentaire ? Faut-il intégrer de la matière grasse aux repas ? Quelles sont les bonnes quantités ? etc …

Toutes ces questions sont abordées en consultations et pour l’occasion j’ai pu y répondre également.

La semaine du goût 2021 est l’occasion pour les enfants de découvrir de nouvelles saveurs et en ce sens nous leurs avons proposer de goûter à différents jus préparer grâce à un extracteur de jus. Quelle surprise pour les parents de constater que leurs enfants redemandaient du jus de betterave !

Des jeux , des puzzles, de la dinette ont également fait le bonheur des petits lors de cette matinée. L’occasion pour eux de faire travailler la motricité fine en découpant des légumes factices prévus à cet effet. Un autre jeux que les tous petits adorent c’est « mon potager ». L’objectif est de planter des légumes du jardin dans de la mousse et de les récolter à l’aide d’un transplantoir.

Ce fut un moment riche en échanges et émotions encore une fois.

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Cyril Rivière

2023-12-21

Emma Dunand

2023-10-19

Je ne peux que recommander Mme Laurent. Bienveillance, écoute, explications très claires et parlantes. Elle m’a amené de vraies outils pour prendre le chemin d’un rapport sain avec l’alimentation, sans privation, en écoutant mes envies et mes besoins. Le rapport à mon corps est entrain de beaucoup changer, grâce à tout ce qu’elle m’a aidé à construire, j’en suis très reconnaissante. Je n’hésiterais pas à retourner la voir si j’en ressens le besoin. Foncez. Les yeux fermés.

Gérard ROBERT

2022-10-16

Je suis allé voir Madame LAURENT pour des raisons post operatoires, suite a une prothèse du genou. Elle m'a très bien conseillé et j'ai pu, grâce a ses préconisations, mieux équilibrer mes repas et reprendre une masse et un tonus musculaire qui avait fondu en raison de l'immobilisation post opératoire. Étant ancien sportif, j'ai été surpris par son approche de la diététique plus responsabilisatrice que contraignante. En particulier, j'étais habitué à peser les aliments par catégorie (glucides, protides, lipides) et pas du tout a écouter mon corps et mes goûts, la régulation se faisant par le respect de mon appetit et de les envies. Une réussite totale.

Famille Triomphe

2022-09-09

Venu chercher des informations et des conseils pour bénéficier d un meilleur equilibre alimentaire, je recommande les conseils de Carine qui m ont été bénéfique et utile. Carine m a egalement ouvert l esprit sur la manière de s alimenter au quotidien pour une approche sportive. Elle a su faire tomber certaines de mes fausses croyances sur le rapport à l alimentation. Les méthodes sont simples et efficaces.

Guy NEBLE

2022-05-29

J'ai eu 4 rendez-vous téléphoniques avec Carine Laurent pris en charge par ma caisse de retraite B2V. Carine est très à l'écoute et m'a donné de très bons conseils de nutrition. J'ai apprécié les petites astuces données pour les repas..Merci Carine

Flavien Gomila

2022-02-02

Consultations en Visio avec Mme LAURENT. L'accompagnements dans ma préparations d'épreuves sportives dans le cadre d'un régime fléxitarien à été très très bon. Carine à su m'expliquer le pourquoi et le comment appliqué certaines corrections à mon régime actuel. Et une fois mis en place, les résultats ont été au rendez-vous. Je ne saurai que conseiller de la consulter !

Phoebe Adelakoun

2021-07-05

Je savais que je devais perdre du poids mais je n'y arrivais pas seule. Je ne savais pas comment m'y prendre car je n'arrivais pas à identifier les causes de ma prise de poids. Madame Laurent a été très à l'écoute, rassurante, à aucun moment je ne me suis sentie jugée. C'était simple: les fibres jouent un rôle important dans le métabolisme, ils évitent que la graisse stock et évite l'insulino résistance, donc fruits et légumes (surtout cru) à chaque repas. Apprendre à écouter son corps pour avoir une alimentation équilibrée mais surtout equilibrante émotionnellement, donc pas de privatisations pas de frustration. J'ai perdu 6kg en moins de 2 mois, je me laisse le temps d'arriver à mon poids de forme tout doucement pour que la perte de poids soit durable. Les conseils d'un professionnel bienveillant peuvent vous aider lorsque vous êtes perdu.

Joëlle grangenhaux

2018-07-27

Je suis très contente de la consultation avec Carine Laurent. Elle est très à l'écoute et propose des solutions vraiment adaptées à la personne, à ses habitudes alimentaires, à son âge etc... . Ses conseils sont nombreux , efficaces et bienveillants.

Robin Auguste

2018-06-05

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