Simple et bon

recettes faciles

Voici un recueil de recettes faciles, rapides, gourmandes … vous trouverez ici des classiques et puis parfois des recettes qui changent.  Il y en aura pour tous les goûts. 

Elles ne seront pas sans matière grasse, sans sucres ou sans quoi que ce soit sauf recette adaptée allergies alimentaires. Sinon, ici, on mange de tout et en se faisant plaisir !

recettes faciles

revisitée

Haricots blancs façon falafels

Ingrédients : 

500g de haricots blancs 

4 gousses d’ail

Persil 

2 cuillères à soupe de cumin 

2 cuillères à soupe d’huile 

d’olive

1 cuillère à café de sel 

Poivre 

Graines de sésame 

Préparation : 

Mélanger tous les 

ingrédients dans un bol, les 

mixer et 

former des boulettes de 3 à 

4 cm de diamètres pour une 

bonne cuisson. 

Vous pouvez rouler 

les boulettes dans des                                       

graines de sésame. 

Placer les boulettes sur une 

feuille de papier cuisson et 

enfourner à four chaud 

pendant 35 minutes à 200° 

Petit déjeuner

Crêpe nappée de chocolat et garnie de fraises

Ingrédients :

50g de farine complètes
1 oeuf
100ml de lait 1/2 écrémé
2 carrés de chocolat noir 70% cacao fondu dans 1CàS d’eau au micro onde

Préparation : 
Mélanger tous les ingrédients dans un shaker. Cuire sur dans une poêle très chaude avec un peu d’huile de tournesol (résiste mieux à la chaleur)
Garnir de quelques fraises et napper de chocolat noir. Déguster.